Journée du Marketing Agroalimentaire à Montpellier 2019 (1)

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Le 20 septembre 2019, Sup Agro a abrité la 14ème édition de la journée du marketing agroalimentaire à Montpellier, dans le cadre des journées thématiques de l’association française de marketing (AFM). 
Une riche journée co-organisée par Philippe AURIER, professeur de l’Université de Montpellier et Lucie SIRIEIX, professeur à Montpellier SupAgro.

En la présence d’invités de l’Université du Québec et de l’Université de Sherbrooke, la journée était l’occasion d’échanges entre académiques, chercheurs et professionnels du marketing agroalimentaire.

Les présentations faites ont abordé les sujets suivants :
- la contribution de l’alimentation dans la manifestation des évolutions sociétales
- la réduction de l’impact négatif des emballages agroalimentaires
- la notion de proximité en consommation alimentaire
- l’impact de la forme d’un produit agroalimentaire sur sa perception en termes de santé
- le consommation alimentaire alternative
- l’influence des signes de qualité

#jmam #jmam2019 #montpellier #supagro #lucie_sirieux #marketing_agroalimentaire 

Plus de détails sur les communications faites seront présentés dans un prochains billet.

Par Malek Ben Mbarek 
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https://malekbenmbarek.webnode.fr/ 



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